Ліцензія на алкоголь для ресторану і кафе: вартість, документи і покрокова інструкція
- ліцензія на алкоголь
- продаж алкоголю ресторан
- ліцензування кафе
- дозвіл алкоголь Україна
Автор:
Meal for Deal
Ключові висновки
- – Ліцензія на алкоголь у місті коштує 12 970 грн/рік – оплачується щоквартально по 3 243 грн
- – З 2025 року ліцензія безстрокова, але зупиняється автоматично при несплаті кварталу
- – ФОП на єдиному податку може продавати лише пиво, сидр і столові вина – міцний алкоголь заборонений
- – Штраф за торгівлю без ліцензії – від 25 941 грн плюс конфіскація і заборона на 6 місяців
- – Подати заявку можна онлайн через e-Cabinet ДПС – рішення за 10 робочих днів
Алкоголь у ресторані – один із найрентабельніших продуктів: маржа на коктейлях і вині сягає 70–80%. Але без ліцензії продаж навіть пляшки пива загрожує штрафом від 25 000 грн і конфіскацією товару. Розбираємо як отримати ліцензію швидко і без помилок – за даними Poster POS та Actum.
Чи потрібна ліцензія вашому закладу
Ліцензія на роздрібну торгівлю алкогольними напоями потрібна будь-якому закладу, який продає алкоголь – навіть один келих вина чи пляшку пива. Це стосується:
- – Ресторанів, кафе, барів, пабів – продаж алкоголю в залі та на розлив
- – Кав'ярень, якщо є бодай кілька позицій алкоголю в меню
- – Закладів з літніми майданчиками – якщо там подають алкоголь, потрібна окрема ліцензія на цю адресу
- – Dark kitchen і доставки – якщо алкоголь входить до замовлення
Важливо: ліцензія видається на кожну окрему адресу (точку продажу). Якщо у вас два заклади – потрібні дві ліцензії. Літній майданчик за іншою адресою – теж окрема ліцензія.
Вартість ліцензії у 2026 році
| Вид ліцензії | На рік | За квартал | Де діє |
|---|---|---|---|
| Роздрібна – весь алкоголь | 12 970,50 грн | 3 242,63 грн | Міста |
| Роздрібна – весь алкоголь | 691,76 грн | 172,94 грн | Селища і села |
| Роздрібна – сидр і перрі | 1 297,05 грн | 324,26 грн | Вся Україна |
| Роздрібна – пиво (без міцного) | 0 грн | 0 грн | Ліцензія не потрібна |
З 2025 року ліцензія є безстроковою – її не потрібно щороку переоформлювати. Але квартальний платіж обов'язковий: при несплаті ліцензія автоматично зупиняється, а відновити її можна лише після погашення боргу.
Критично важливо для ФОП: що можна і що не можна продавати
Це найпоширеніша помилка: власник відкриває ФОП на єдиному податку, отримує ліцензію і продає віскі – і отримує штраф. Закон чітко обмежує що може продавати ФОП залежно від системи оподаткування:
| Форма бізнесу | Що можна продавати | Що заборонено |
|---|---|---|
| ФОП 2–3 група (єдиний податок) | Пиво, сидр, перрі, столові вина | Міцний алкоголь (горілка, вино > 15%, коньяк, вермут) |
| ФОП (загальна система) | Весь алкоголь за наявності ліцензії | Нічних обмежень заклади можуть не дотримуватись якщо мають дозвіл |
| ТОВ / ПП | Весь алкоголь за наявності ліцензії | – |
Увага ФОП на єдиному податку: продаж горілки, коньяку, міцного вина чи лікеру – навіть одноразовий – є підставою для анулювання єдиного податку і переведення на загальну систему з донарахуванням податків за весь рік.
Документи для отримання ліцензії
Перелік документів для подачі через e-Cabinet ДПС:
- 1. Заява на отримання ліцензії (форма заповнюється онлайн в e-Cabinet)
- 2. Квитанція про оплату першого квартального платежу (3 242,63 грн для міста)
- 3. Документ на право користування приміщенням – договір оренди або свідоцтво про право власності
- 4. Документ про реєстрацію РРО або ПРРО (обов'язково з 2022 року для всіх торговців алкоголем)
- 5. Витяг з ЄДР (отримується автоматично в електронному кабінеті – додатково збирати не треба)
Покрокова інструкція: як отримати ліцензію онлайн
- Крок 1. Перевірте КВЕД
У реєстраційних документах ФОП або ТОВ має бути КВЕД 56.10 (ресторани) або 56.30 (бари). Без цього ДПС відмовить автоматично. Додати КВЕД можна через Дія або нотаріуса за 1–3 дні.
- Крок 2. Зареєструйте ПРРО
Без зареєстрованого ПРРО (Poster, Checkbox або апаратного РРО) ліцензія не видається. Якщо ще не маєте – реєстрація ПРРО займає 1 день і коштує 0 грн (Checkbox безкоштовний).
- Крок 3. Сплатіть перший квартальний платіж
Сплатіть 3 242,63 грн (місто) або 172,94 грн (село) через банк або Дію. Збережіть квитанцію – вона потрібна для заявки. Рахунок формується в e-Cabinet ДПС.
- Крок 4. Подайте заявку в e-Cabinet ДПС
Зайдіть на cabinet.tax.gov.ua, розділ «Ліцензування». Заповніть форму: адреса точки, вид алкоголю, дані ПРРО. Прикріпіть квитанцію і документ на приміщення. Підпишіть КЕП (електронним підписом).
- Крок 5. Очікуйте рішення
ДПС розглядає заявку до 10 робочих днів. Ліцензія надходить в електронному вигляді в e-Cabinet. Роздруковувати не обов'язково – достатньо мати доступ до електронного варіанту при перевірці.
Штрафи за торгівлю алкоголем без ліцензії
| Порушення | Санкція |
|---|---|
| Продаж алкоголю без ліцензії | від 25 941 грн + конфіскація товару |
| Несвоєчасна оплата кварталу | Автоматичне зупинення ліцензії |
| Продаж алкоголю ФОП (єдиний податок) понад дозволений перелік | Анулювання єдиного податку, переведення на загальну систему |
| Торгівля після зупинення ліцензії | Повторна перевірка + заборона на нову ліцензію на 6 місяців |
| Відсутність ПРРО при продажу алкоголю | від 25% до 100% вартості операції |
Типові помилки при ліцензуванні
- Не перевірити КВЕД перед подачею
Найчастіша причина відмови. ДПС перевіряє КВЕДи автоматично. Якщо у вас 47.11 (продуктовий магазин) замість 56.10 (ресторан) – отримаєте відмову і доведеться подавати повторно після виправлення.
- Вказати неправильну адресу
Адреса в заявці має збігатися з адресою в договорі оренди і в реєстраційних документах бізнесу. Навіть різниця у написанні вулиці (вул. Хрещатик / Хрещатик вул.) може спричинити зупинення розгляду.
- Забути про квартальний платіж
Ліцензія зупиняється без попередження, якщо пропустити квартал. Поставте нагадування за 2 тижні до кінця кожного кварталу. Дати оплати: до 15 березня, до 15 червня, до 15 вересня, до 15 грудня.
- Відкрити новий зал або майданчик без ліцензії
Якщо ви розширились або відкрили літній майданчик за іншою адресою – потрібна нова ліцензія. Будь-яка перевірка фіксує адресу, де фактично відбувається продаж.
Часті запитання
Для міста – 12 970,50 грн на рік, що ділиться на 4 квартальних платежі по 3 242,63 грн. Для сіл і селищ – 691,76 грн/рік. Ліцензія є безстроковою, але квартальна оплата обов'язкова – без неї ліцензія автоматично зупиняється.
Частково. ФОП на 2-й та 3-й групі єдиного податку може продавати пиво, сидр, перрі і столові вина. Міцний алкоголь (горілка, коньяк, вино міцністю понад 15%, вермут) – тільки на загальній системі або через ТОВ. Порушення цього правила призводить до анулювання єдиного податку.
Так, якщо літній майданчик знаходиться за іншою юридичною адресою. Ліцензія видається на конкретну адресу точки продажу. Якщо майданчик – частина того ж приміщення з тією ж адресою, окрема ліцензія не потрібна.
Через електронний кабінет ДПС (cabinet.tax.gov.ua) – до 10 робочих днів. На практиці найчастіше 5–7 робочих днів. Подача особисто в ДПС займає той самий час, але вимагає відвідування офісу. Рекомендуємо онлайн – швидше і без черг.
Сплатіть прострочений квартальний платіж + поточний квартал. Після зарахування коштів ліцензія поновлюється автоматично. Але у проміжку продаж алкоголю заборонений – перевірка в цей час загрожує штрафом 25 941 грн.